Новости
28
Май
2017
Универмаг «ХЦ Сокольники» расположен в историческом районе Москвы,... 
4
Апрель
2017
Для выпускников последний звонок считается наиболее волнительным... 
18
Март
2017
Московская сеть магазинов и универмагов «ХЦ» каждый сезон выпускает... 
18
Январь
2017
На сегодняшний день множество женщин выбирают на лето длинные юбки.... 
22
Октябрь
2015
Многим модницам известно, что неплохой заменой ювелирных изделий... 
Наш опрос

Зачем девушки выходят замуж?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Популярное

Термосы, бутылочки и ланчбоксы

9 Июнь 2017
На самом деле питание в нашей жизни играет очень важную... 

Аксессуары для галстука

1 Апрель 2017
Для ювелирных изделий места в мужском костюме сегодня осталось... 

Как выбрать ювелирное изделие для своей дамы? Советы мужчине

1 Апрель 2017
Выбор и покупка ювелирных изделий и украшений для своей... 

Выбираем коляску-трость

1 Февраль 2017
     Подробнее →

Детская обувь на лето

20 Январь 2017
Ребенок развивается и растет настолько быстро, что в любой... 

Какую купить подушку

15 Январь 2017
С момента появления на отечественном рынке текстильных... 

Анкеты суррогатных матерей

11 Январь 2017
Статистика говорит о том, что в России проживает около... 
Ароматный китайский чай: микстура от всех болезней

Чайные церемонии всегда были не просто поводом для встречи хорошей компании, а настоящим ритуалом. В Поднебесной много веков назад они символизировали единение человека со всеми пятью стихиями: дерево, как чайный листок, земля, как глиняная посуда, вода, как элемент заваривания, огонь, как инструмент для кипячения, а металл, как непоколебимая воля, в которой соединяется все существующее. Выбирая ароматный китайский чай, необходимо обращать внимание на условия его хранения. Импортные пачки должны быть в закрытых герметичных банках или коробках. Заваривается такая целебная «микстура» при температуре 70 – 90° в специальных глиняных сосудах, гайванях или современных заварочных чайниках. Разновидностей самого древнего напитка – колоссальное количество: красный, белый, зеленый, пу-эр, цейлонский, китайский и многие другие. Все они должны быть собраны в экологически чистых районах, обладать уникальными вкусовыми качествами и быть полезными.

Тысячелетиями, из династии в династию, передавались секреты заваривания листового чая. Его варили, перемалывали и даже взбивали венчиком, пока однажды не настояли ароматные чаинки до нужной консистенции. Традиции Дальнего Востока сохранились и в наши дни, создав любимейший улун, популярные Тегуаньинь и Дахунпао.

Ранее китайский чай выполнял не только функцию напитка, но и использовался как средство от ревматизма, борющееся со сном. Оно оказывалось неплохой приправой к блюдам и оригинальным «тоником»на императорском столе. Сегодня такой продукт проходит несколько стадий обработки, в результате чего получается полу- или неферментированный, тонизирующий и цветочный напиток. В последнем варианте могут свободно добавляться ароматы жасмина или магнолии, превращая чаепитие в неповторимую трапезу. Не заблуждайтесь, что диетический зеленый отвар и черный чай – это два разных куста. Цвет конечного продукта будет зависеть от способа приготовления листов. Вкусный китайский чай содержит пористые вещества, терпены, которые мгновенно впитывают ароматы. Вот почему очень важно хранить упаковки в закрытых от влаги и света местах. Восточное таинство обещает нам не только приятную церемонию, но и эффективное похудение. В напитке из Китая содержаться специальные антиоксиданты, катехины, которые заметно ускоряют обмен веществ, не давая вам «расти» вширь. Глубина вкуса Пу-Эр, улунского, зеленого и белого чая – неописуемая!

Опубликовано: Ноябрь 13, 2013 в рубрике: Здоровье