Роб Найт, работающий в Университете Колорадо, недавно провел исследование, в результате которого было сделано шокирующее открытие. Как оказалось, в том, что некоторые люди едят куда больше положенного им, виноваты не психические установки, но бактерии, которые находятся в их кишечнике.
В частности, Найт выяснил, что кишечные бактерии у здоровых и нездоровых людей (как и животных) значительным образом отличаются друг от друга. Проведя опыты на мышах, ученый выяснил, что у тех животных, которые отличаются излишним весом, бактерии гораздо более быстро переваривают пищу, в качестве остатка предоставляя собственным хозяевам огромное количество калорий.

Чрезвычайно интересно также и то, что бактерии, перенесенные из желудков страдающих ожирением мышей в желудки здоровых грызунов, принуждали последних набирать вес. Тот механизм, благодаря которому бактерии влияют на мозг подобным образом, ещё недостаточно изучен ученым. Однако Роб Найт не собирает останавливать собственное исследование на достигнутом.