Вода окружает человека повсюду: с ее помощью утоляют жажду, готовят пищу, поддерживают чистоту в доме, освежают свое тело. Несмотря на такое привычное использование воды, о ее свойствах и роли в жизни человека известно далеко не каждому.

  1. Вода в чистом виде является диэлектриком, а ток она проводит только из-за примесей.
  2. Потеря 10% воды организмом становится причиной галлюцинаций, а при 12% человек погибает.
  3. На нашей планете на долю воды, пригодной для питья приходится 1,1% от всего водного запаса. Ледники – основной источник пресной воды.
  4. Вода обладает способностью рассеивать и поглощать свет. Именно с этим свойством связан тот факт, что вода в океане кажется синей.
  5. Еще одно интересное явление, именуемое эффектом Мпембы: при минусовой температуре холодная вода медленнее остывает и замерзает, чем горячая.
  6. Вода может находиться не только в твердом, газообразном или жидком состоянии. На сегодняшний день учеными выделили более двадцати состояний, в том числе тягучее, сверхвязкое, стекловидное и так далее.
  7. На долю сельского хозяйства приходится более 70% от общего количества воды, потребляемого человечеством на Земле, на промышленный сектор – 22%.
  8. Стоимость литра самой дорогой питьевой воды в США составляет 90$. Доставка питьевой воды на дом по сравнению с такой ценой уже не кажется дорогостоящим удовольствием. В Америке стоимость воды оправдывают идеальной кислотностью, продается она в роскошно украшенных бутылках.
  9. H2O – известная всем формула воды, но в природе в таком химическом соединении она не встречается.
  10. В природных условиях только вода встречается сразу в трех состояниях и ни одно другое вещество нельзя увидеть одновременно в трех формах в естественной среде.
  11. Потребление некачественной воды провоцирует возникновение до 80% заболеваний – факт, который признан Всемирной организацией здравоохранения. Но об этом еще в 18-м веке утверждал Луи Пастер – известный французских химик и микробиолог.
  12. Тело человека усыхает с возрастом в буквальном смысле: если эмбрион состоит из жидкости на 94%, а ребенок на 80%, то у пожилых людей ее доля снижается до предела около 60%.
  13. Потребление количества воды человеком в благополучных и развитых государствах в среднем за один день превышает сто литров, в то время как в Средние века европейскому жителю приходилось обходиться всего пятью литрами в сутки.
  14. По мнению некоторых исследователей, вода обладает памятью, которая не утрачивается даже после тщательной очистки. Этим свойством объясняется и действие гомеопатических препаратов. Но официального научного подтверждения эта гипотеза пока не получила.
  15. Дефицит жидкости может маскироваться под чувство голода, поэтому если долго не наступает ощущение сытости, стоит вспомнить, когда в последний раз организм получал воду в чистом виде.