При всем многообразии диет, привлекают женщин, как и прежде те, которые позволяют похудеть в краткие сроки, потому монодиеты никогда не выходят из моды. Одной из самых популярных считается кефирная диета.
Кефир считается одним из главных диетических продуктов, поскольку он восстанавливает микрофлору желудка, а также выводит шлаки и токсины.
Не каждый кефир можно употреблять во время диеты, так показан к употреблению исключительно продукт 1 % жирности. Количество выпитого кисломолочного напитка должно сохраняться в пределах 1 – 1,5 литра. Ценность кефира в том, что он притупляет голод, кроме того поставляет в организм легкоусвояемый белок. Продукт подходит для диетического питания и потому что имеет сбалансированный состав, так как в нем есть все углеводы, жиры и белки, потому обделенным организм себя не почувствует. Чтобы улучшить вкус кефира, можно добавлять в него сухофрукты, так он станется полезнее и вкуснее.
Кефир идеален не только для питания, но и как косметическое средство. Так, кефирная маска для волос не только укрепит волосы и восстановит их после многочисленных укладок и окрашиваний, но и немного осветлит их, что особенно по нраву тем девушкам, которые хотят иметь светлый оттенок волос.
Среди кефирных диет можно встретить самые разные. Так, можно в течении трех дней пить один кефир 1 % и похудеть таким образом на 5 кг. Ни варенья, ни сахара добавлять в кисломолочный напиток ни в коем случае нельзя. Более 3 дней питаться так нельзя, поскольку это может сильно навредить здоровью.
Среди кефирных диет встречаются и такие, которые можно соблюдать неделю. Помимо кефира во время таких диет можно есть до килограмма различных овощей и фруктов. Запрещается есть картофель, бананы и виноград. Эти продукты всегда исключаются из диет по той причине, что имеют высокую калорийность и содержат крахмал, который в процессе обмена веществ преобразуется в сахара. Именно они и считаются виновниками появления лишних килограмм.
На основе кефира есть и другие диеты, они доказали свою эффективность потому многие женщины стараются выбирать именно такие диеты, которые позволяют и сбросить лишний вес и при этом являются достаточно сытными. Так, выделяют такие диеты как диета на гречке и кефире, яблочно-кефирная диета, диета Долиной, которая делится на этапы. Во время каждого из них кефир сочетается с курятиной, гречкой, яблоками и другими продуктами.